Tiroler Haselnuss Schnaps

Für diesen Haselnuss Geist werden ausschließlich reife und knackige Haselnüsse verwendet. Diese werden zuerst sorgfältig geröstet, damit sich ihr Aroma noch besser entfaltet. Anschließend beginnt ein schonender Mazerationsprozess, bei dem die Nüsse gestampft circa einen Monat lang in reinen Alkohol eingelegt werden. Zum richtigen Zeitpunkt destilliert, bleiben die besonderen und natürlichen Duftnoten der Haselnuss erhalten. Das Ergebnis ist kein übertünchter Nutellaschnaps sondern eine besonders natürliche Alpenländische Haselnussschnaps Spezialität. Erleben Sie mit diesem Haselnuss Geist nussige und köstliche Genussmomente.

Die knackige Haselnuss

Die knackigen Haselnüsse gedeihen in den Alpen bis in Höhen von 1800m. Die sommergrüne Pflanze wird ungefähr fünf Meter hoch und ist bekannt für ihre wertvollen Früchte, die Haselnüsse. In der Blütezeit sind Haselnusssträucher oft kaum zu übersehen, denn sie entwickeln bis zu zehn Zentimeter lange Kätzchen, die wie kleine Würmchen am Strauch hängen. Im Herbst können dann die braunen Haselnüsse geerntet werden. Schon in der Steinzeit zählten die leckeren Nüsse aufgrund ihrer Mineralstoffanteile zur Grundernährung der Menschen. Heute sind sie als gute „Nervennahrung“ allseits bekannt.

Unser Tipp für Sie:

Mit diesem Haselnuss Geist haben Sie einen wunderbaren Begleiter zu Espresso oder heißer Schokolade.

Serviert im langstieligen Edelbrand Glas bei einer Trinktemperatur zwischen 16 und 18°C entfaltet sich der feine, nussige Geschmack dieses Haselnuss Geistes besonders intensiv.